Składniki:
|
Przygotowanie:
|
Herbatniki czekoladowe
Brzoskwinie
Jogurt naturalny
|
Herbatniki pokruszyć.
Brzoskwinie zmiksować.
Warstwy: Herbatniki - jogurt
naturalny - brzoskwinie.
|
poniedziałek, 30 stycznia 2017
Lekki deserek z brzoskwiniami
niedziela, 29 stycznia 2017
Delicja
Składniki:
Forma:
21x32cm
|
Przygotowanie:
|
Biszkopt:
3 jajka
½ szkl cukru
1 łyżka octu
2 łyżeczki proszku do
pieczenia
1 szkl mąki
Galaretka:
3 galaretki wiśniowe
4,5 szkl wrzątku
Krem:
0,5l mleka
1 paczka budyniu śmietankowego
2
łyżki cukru pudru
2 łyżki mąki pszennej
250 dag margaryny Kasia/Palma
(temp. pokojowa)
Dodatkowo:
Delicje
|
Biszkopt:
Całe jajka połączyć z cukrem, miksować do
rozpuszczenia cukru, wlać ocet i miksować, dodać przesianą mąkę z proszkiem i
mieszać chwilę na małych obrotach. Ciasto wlać na blachę wyłożoną papierem.
Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec 1600 ok. 25 minut
(termoobieg) do suchego patyczka.
Galaretka:
Przygotować galaretki.
Krem:
Prawie
całą ilość mleka zagotować z cukrem pudrem. W pozostałym mleku rozmieszać
budyń i mąkę (można mikserem). Ugotować budyń, cały czas mieszając, aby nie
powstały grudki. Ostudzić. Margarynę utrzeć, dodawać partiami zimny budyń i
miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Tak przygotowany krem wyłożyć
na biszkopt.
Wykonanie całości:
Na kremie poukładać delicje i zalać ostrożnie tężejącą
galaretką. Schłodzić w lodówce.
|
niedziela, 8 stycznia 2017
Agrestowe Czoko
Składniki:
|
Przygotowanie:
|
Czekolada mleczna
Goplana
(około
150-180g)
1 szkl
wrzątku
1
galaretka agrestowa
|
Czekoladę
rozpuścić w kąpieli wodnej i wysmarować nią dokładnie spód foremek. Schować do lodówki na około pół godziny.
Przygotować
galaretkę, a gdy zacznie tężeć wylać na czekoladki. Można zostawić odrobinę
miejsca i pozostałą czekoladą przykryć galaretkę.
|
piątek, 6 stycznia 2017
Choinka makowa
Składniki:
|
Przygotowanie:
|
Ciasto
francuskie
Masa
makowa
Cukier
puder/lukier
posypki
do dekoracji
|
Z ciasta francuskiego wyciąć
trójkąt oraz korzeń, przesmarować masą makową. Przykryć drugim trójkątem z
ciasta francuskiego. Ciasto ponacinać, tak, żeby nie uszkodzić pnia. Nacięte
kawałki zwinąć 2 razy lub raz, aż po czubek. Posmarować choinkę białkiem. Piec
do zarumienienia.
Po ostudzeniu dowolnie
udekorować.
|
Subskrybuj:
Posty (Atom)