wtorek, 27 września 2016

Ślimaczki z marmoladą i orzechami



Składniki:

Przygotowanie:
Ciasto francuskie
Marmolada
Orzechy
Białko
Ciasto francuskie pokroić na paski. Każdy pasek posmarować marmoladą i zwinąć. Wierzch ślimaczka przesmarować białkiem i posypać drobno pokrojonymi orzechami.  Piec w temp. 200 stopni do zarumieniana. 

niedziela, 25 września 2016

Rogaliki francuskie z nutellą




Składniki:

Przygotowanie:
Ciasto francuskie
Nutella
Cukier puder

Ciasto francuskie pociąć na trójkąty (wielkość dowolna) i wypełniać je nutellą. Składać rogaliki.

Piec w dobrze nagrzanym piekarniku do zarumienienia.

Oprószyć cukrem pudrem.




Muffinki owady



Składniki na 12 sztuk:

Przygotowanie:
Ciasto na muffinki:
300g mąki pszennej
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
150g cukru
2 jajka
170 ml mleka
120 ml oleju

Dodatkowo:
cukier puder

Można do środka włożyć kawałki czekolady, krówkę lub cokolwiek innego ;)

Połączyć ze sobą w jednej misce składniki suche, a w drugiej składniki mokre. Wymieszać je ręką. Dodać składniki suche do składników mokrych i wymieszać je delikatnie ręką.

Do silikonowej foremki nałożyć ciasto. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku około 25 minut (termoobieg) w 160 stopniach.

Oprószyć cukrem pudrem.


Muffinki z czekoladowym budyniem



Składniki na 12 sztuk:

Przygotowanie:
Ciasto na muffinki:
300g mąki pszennej
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
150g cukru
2 jajka
170 ml mleka
120 ml oleju

Masa budyniowa:
1 budyń czekoladowy 
300 ml mleka
2 łyżki cukru

Dodatkowo:
cukier puder

Ugotować budyń i lekko ostudzić. 

Połączyć ze sobą w jednej misce składniki suche, a w drugiej składniki mokre. Wymieszać je ręką. Dodać składniki suche do składników mokrych i wymieszać je delikatnie ręką.

Do silikonowej foremki nałożyć łyżkę ciasta, na to łyżkę budyniu i przykryć je pozostałym ciastem. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku około 25 minut (termoobieg) w 160 stopniach.

Oprószyć cukrem pudrem.




Inspiracja z blogu: http://pelusiowakuchnia.blogspot.com/2015/09/muffinki-z-budyniem.html