niedziela, 19 maja 2019

Sernik z zeszytu Mamy


Zdradzę Wam przepis, który znalazłam w zabrudzonym zeszycie Mamy...


Oprócz mojego sekretnego przepisu z zeszytu Mamy na serniczek, jeszcze co Was powinno skusić, to atrakcyjne ceny w sklepie 
oraz dodatkowo rabat 10%  - wystarczy wpisać hasło: durszlak10. 
Nie zwlekaj - promocja trwa do 30 czerwca 2019 roku.

Składniki:
Forma: 40cm x 25cm

Przygotowanie:
Ciasto:
1 kostka margaryny
3 szkl mąki pszennej
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
5 żółtek

Masa serowa:
1 kg sera (wiadereczko)
1/3 roztopionego masła/margaryny
2 opakowania budyniu śmietankowego w proszku
1 szklanka cukru
2-3 jajka

Dodatkowo:
Brzoskwinie w syropie – puszka
5 białek
¾ szklanki cukru
Ciasto:
Do miski wrzucić wszystkie składniki i wyrobić z nich ciasto. Podzielić je na 2 części, jedną schować do lodówki, drugą rozłożyć na blaszce.

Masa serowa:
Wszystkie składniki zmiksować i położyć na ciasto.

Brzoskwinie pokroić w paski i położyć na masie serowej.

Białka z cukrem ubić na sztywną pianę i rozłożyć równomiernie na brzoskwiniach.

Pozostałą część ciasta zetrzeć na tarce i rozsypać na pianie.

Ciasto piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180st C przez 60 minut, potem kolejne 10 minut tylko na spód.

Wycinamy koła i podajemy je w formie minitorcików.







Manufaktura Wielkopolska dla Mamy

Pamiętajcie - tylko do 30 czerwca 2019 - na hasło durszlak10 otrzymacie 10% rabatu na zakupy w internetowym sklepie www.manufaktura-wielkopolska.pl


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz