Strucla z makiem - Ambition na Święta

SKŁADNIKI NA 2 KEKSÓWKI:

CIASTO:

42g drożdży (mała kostka)

100 g cukru

500 g mąki pszennej

110 ml letniego mleka

2 jajka

1 op. cukru waniliowego

MASA MAKOWA:

gotowa masa makowa z puszki

WYKONANIE:

Pokruszone drożdże, 2 łyżki cukru, 5 łyżek mąki oraz mleko wymieszać.

Odstawić rozczyn w ciepłe miejsce na 15 minut (do wyrośnięcia).

Po upływie tego czasu do rozczynu dodać jajka, pozostały cukier, resztę mąki z cukrem waniliowym i zagniatać. Ciasto wyjąć na stolnicę i zagnieść ręcznie. Włożyć do miski oprószonej mąką, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut do wyrośnięcia.

Wnętrze obu keksówek wysmarować margaryną.

Wyrośnięte ciasto podzielić na połowę i każdą część szybko zagnieść i rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na prostokąt grubości 5 mm i długości równej długości formy. Oba prostokąty ciasta posmarować masą makową (po równo), zwinąć od dłuższego boku i włożyć do przygotowanych keksówek.

Przykryć ściereczkami i ponownie odstawić do wyrośnięcia (ok. 30 minut).

Strucle włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec 40 minut.

Upieczone strucle można polać lukrem lub oprószyć cukrem pudrem.

    Komplet kawowy z kolekcji FALA firmy AMBITION

    Talerz z kolekcji FALA firmy AMBITION

    Strucla pokrojona znajduje się w naczyniu Bulionówka Fala / Kubiko 300 ml AMBITION

Strucla została odświętnie podana w zastawie marki Ambition. 

Wygląda i smakuje obłędnie!  

Ambition z dbałością = Święta z dbałością